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毕节市2023年营养指导员专业技能考试在我校圆满完成


发布时间:

2023-11-27

作者:

王克栋

来源:

社会服务科

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为加强全市营养人才队伍建设,切实提升营养健康工作能力,我校作为“营养指导员培训基地”单位,11月24日、26日首次组织开展了毕节市2023年营养指导员专业技能考试。来自毕节市卫健局、教育局、民政局、商务局、体育局选派的122名学员及我校22级预防医学、健康管理、公共卫生管理专业的144名学员参加考试。

本次考试根据《营养指导能力培训专业技能考核指导标准(试行)》内容要求,涵盖膳食调查方法的应用、体格测量与评估、膳食营养状况综合评估与健康生活方式指导、设计食谱和指导营养配餐、营养健康教育、推行“三减三健”与营养相关慢病防控适宜技术等多个领域知识。营养指导员考试分为专业技能和理论知识两部分,通过专业技能考试才能参加理论知识考试。

营养指导员具备膳食营养及人类营养基本知识,掌握常见慢性病、体重管理、老年营养、妇幼营养等膳食需求及营养改善指导技能,能够面向个体和大众人群,开展营养咨询、营养教育及健康促进等工作,是社区和基层工作中非常重要的一支力量,对于重点地区、重点人群不健康饮食结构的合理化调整,营养健康支持性环境的建设,营养健康食堂、餐厅的创建等方面都将发挥重要的作用。

营养指导员的培训、考核工作,既有助于持续深化复合型技术技能人才的培养和培训模式改革,建立书证融通机制,又有利于提升学员的就业竞争力,扩大职业发展空间,同时,为学校相关专业在职业技能培养和产教融合发展方面开辟了思路、提供了经验,为未来学校建设和人才培养发展规划提供了参考。

 


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